Rest. Bären
Halten 112
9035 Grub AR

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Öffnungszeiten:

Mittwoch bis Sonntag:
9-14 & 17-23.30 Uhr

Samstag & Sonntag
durchgehend geöffnet

Ruhetag:
Montag & Dienstag

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Woche 3 vom 18.1. bis 21.1


Bäriger z’mittag

Gourmet Express

Nüsslisalat mit Lachsstreifen „Mimosa“
12.5
*
Ratatouillesüppchen 8.5
*
Kalbfleisch Involtini und Schmorbäckchen
Safranrisotto, Wintergemüse 39.5
*
Seeteufel und Zander auf Rotweinspiegel, Pastinakenpüree und Wintergemüse 42.5
*
Orangendessert mit Schokolade 12.5

Menü 3 gängig 46.5 / 4 gängig 52.5


Wochentags-Teller

Mittwoch

Schweinsragout an Paprikasauce
Pilavreis, Broccoli 21.5

Donnerstag

Kalbsnierchen an Senfsauce
Rösti, Wintergemüse 32.5

Freitag

Gedämpftes Skry-Filet
Stampfkartoffeln, Federkohlgemüse 24.5

Samstag

Siedfleisch aus dem Töpfchen serviert
mit Gemüse und Kartoffel dazu Meerrettich und Kräuterpesto zum Abschluss noch Süppchen mit Sherry 28.5


Vegetarisch

Kürbis-Bohnenschili mit Maisküchlein
17.5

Wochenhit

Kalbsrahmgulasch mit Quarkpizokel
und Gemüsegarnitur 28.5

Goldfisch

Bachforellenfilet im Strudelteig gebacken
auf Kartoffelrahmgemüse mit Lauch
32.5